Sunday, November 2, 2014

学園祭①

学園祭1日目 Coffee ~その一杯から見える世界

今年の田中ゼミ学園祭企画は、カフェです!

ただのカフェではなく、ゼミ生が夏の一人旅先で直接買い付けてきた、
世界各国のコーヒーを販売しています!

中々日本では販売していないリベリカ種のコーヒーもあります。

そして、様々な文献を通して学んだコーヒーを取り巻く問題を、多くの人に知ってもらうため、冊子の展示・販売もしています。

今日も多くの方々が訪ねてくれました。
ありがとうございます!

コーヒーのことだけではなく、田中先生と話がしてみたい、田中ゼミについてもっと知りたい、筑波大学についてもっと知りたい、旅の話がしたい、なんでもウェルカムです。

ぜひぜひ、ゆっくりしにきてみてください!


Wednesday, October 1, 2014

コーヒーとグローバル経済

今年度のテーマは「コーヒーとグローバル経済」です。

前期は様々な文献を読み、議論を重ね、最後にコーヒーファクトリーさんにて、コーヒー豆やドリップの仕方について学びました。

今日から後期が始まり、学園祭に向け着々と準備中です!
今年のテーマがコーヒーということもあり、学園祭では世界各国のコーヒーを提供するカフェをする予定です。その中で、勉強したコーヒーとグローバル経済について発信できればと試行錯誤中です。

そろそろブログも始動しますので、よろしくお願いします!